○添付資料の目次

１．経営成績等の概況

（１）当四半期の経営成績の概況

当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、継続的な賃上げなどを背景に雇用・所得環境が改善し、緩やかな回復基調で推移しました。一方で、物価上昇の継続による消費者の生活防衛意識の高まりや、中東情勢を背景とした資源・エネルギー価格の高止まりなどの影響により、景気の先行きは依然として不透明な状況が続いております。

当社グループが事業を展開する食品小売業界におきましては、実質賃金に改善の動きが見られる一方、物価上昇の継続により消費者の節約志向は根強く、原材料価格や包装資材価格の上昇に加え、人手不足に伴う人件費の増加など、厳しい経営環境が続いております。

こうした状況のもと、当社グループは、社会環境の変化、働き方の多様化、環境問題への対応、テクノロジーの進展といった課題に対応するため、令和９年３月期を最終年度とする３カ年の中期経営計画を推進しております。商品・サービスの品質向上、業務効率化及びデジタル化の推進、多様化する消費者ニーズへの対応、新業態の展開ならびに取引先の拡大を通じて、企業価値の向上に取り組みました。また、㈱ハイデイ日高とのフランチャイズ契約に基づき、令和８年４月に「熱烈中華食堂日高屋新潟駅万代口店」（新潟市中央区）をオープンしました。メディア露出の効果もあり、来店客数は想定を上回って推移し、売上高は当初計画を大きく上回りました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は249億99百万円（前年同期比4.2％増）、営業利益は６億38百万円（前年同期比0.9％増）、経常利益は６億69百万円（前年同期比1.2％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益は４億26百万円（前年同期比8.8％減）となりました。

セグメント別の業績は、次のとおりであります。

（スーパーマーケット事業）

スーパーマーケット事業につきましては、競合他社の出店が相次ぐなか、重点商品の露出を高めた売場づくりや販促活動を展開し、「活気」「鮮度感」「お得感」のある店舗づくりを推進しました。また、卵、精肉、青果及びドライ部門を中心に価格訴求を強化するとともに、月初の週末に実施する「大総力祭」セールを再開するなど、お買い得感の訴求と集客強化に取り組みました。

この結果、来店客数は前年同期を下回ったものの、客単価が上昇したことから、売上高は前年同期並みとなりました。一方で、競争力強化を目的とした価格訴求の実施により、売上総利益率は低下しました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間のセグメント売上高は69億95百万円（前年同期比0.4％増）、セグメント利益は１億98百万円（前年同期比16.8％減）となりました。

（業務スーパー事業）

業務スーパー事業につきましては、月間特売やフランチャイザー主催の「総力祭」や「タイフェア」などのセールを実施し、他社との差別化による買上点数の増加に取り組みました。また、茨城県県南地域の６店舗合同で販促チラシのポスティングなど、エリア一帯での販売強化に取り組んだ結果、来店客数・客単価ともに前年同期を上回り、売上高は堅調に推移しました。

店舗展開につきましては、「業務スーパー牛久店」（茨城県牛久市）において、改装のため一時休業し、買い回りしやすい売場へ刷新したことにより、売上高は伸長しました。また、群馬・富山エリアでは青果部門のテナント化を進め、売場の魅力向上と店舗運営の効率化を図りました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間のセグメント売上高は139億28百万円（前年同期比7.2％増）、セグメント利益は５億85百万円（前年同期比11.1％増）となりました。

（弁当給食事業）

事業所向け宅配弁当につきましては、商品の品質向上に取り組むとともに、専用冷凍庫・冷蔵庫を活用した営業活動を推進しましたが、中食市場との競合激化や喫食者ニーズの多様化の影響により、販売食数は伸び悩みました。一方で、給食事業者向け冷凍惣菜の受託製造は、新商品の投入などにより堅調に推移しました。

惣菜等の受託製造を行う千葉工場につきましては、一部弁当及び惣菜の受注が減少したことに加え、包装資材価格上昇の影響を受け、売上高、利益ともに前年同期を下回りました。

社員食堂や学校給食等の運営受託事業につきましては、新規受託先の獲得や既存施設の契約更改の影響により、売上高は前年同期を上回りました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間のセグメント売上高は27億円（前年同期比0.1％減）、セグメント利益は94百万円（前年同期比22.4％増）となりました。

（食材宅配事業）

福祉施設等へ食材販売を行う「ヨシケイキッチン」につきましては、契約施設数が増加し、売上高が堅調に推移しました。

主力である一般家庭向け食材キットにつきましては、当期より営業戦略部署を立ち上げ、定期的にミーティングを開催するとともに、折り込み広告の活用強化など食数の拡大に向けた営業活動を推進しました。販売総セット数は減少したものの、原価率の改善により収益性は向上しました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間のセグメント売上高は12億３百万円（前年同期比0.9％減）、セグメント利益は７百万円（前年同期はセグメント損失０百万円）となりました。

（旅館、その他事業）

旅館事業につきましては、行楽シーズンのバスツアー利用客が堅調に推移し、メニューを一新したいけすレストランの売上高は増加したものの、宿泊利用については低調に推移しました。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間のセグメント売上高は１億71百万円（前年同期比40.8％増）、セグメント損失は24百万円（前年同期はセグメント損失24百万円）となりました。

（２）当四半期の財政状態の概況

当第１四半期連結会計期間末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ３億６百万円減少し、248億32百万円となりました。これは主に、流動資産のその他に含まれる前払費用が１億95百万円、商品が１億81百万円増加しましたが、現金及び預金が４億12百万円、投資その他の資産のその他に含まれる投資有価証券が１億９百万円減少したことによるものであります。

負債合計は、前連結会計年度末に比べ４億70百万円減少し、125億26百万円となりました。これは主に、未払法人税等が１億81百万円、賞与引当金が１億70百万円、長期借入金が95百万円それぞれ減少したことによるものであります。

純資産合計は、前連結会計年度末に比べ１億64百万円増加し、123億５百万円となりました。これは主に、利益剰余金が３億32百万円増加したことによるものであります。この結果、自己資本比率は前連結会計年度末に比べ1.3ポイント上昇し、49.6％となりました。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

本資料の発表日現在において入手可能な情報に基づき予想しました結果、令和８年５月14日に公表しました業績予想値に変更はありません。

なお、実際の業績につきましては、様々な要因によって予想値と異なる可能性があります。今後、業績予想の修正が必要となった場合には速やかに開示いたします。

２．四半期連結財務諸表及び主な注記

（１）四半期連結貸借対照表

（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書

（四半期連結損益計算書）

（四半期連結包括利益計算書）

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書に関する注記）

当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。