○添付資料の目次

１．当中間決算に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………………	2
（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………	2
（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………	2
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………	2
２．中間連結財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………………	3
（１）中間連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………………………	3
（２）中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書 ……………………………………………………………	5
中間連結損益計算書 ………………………………………………………………………………………………	5
中間連結包括利益計算書 …………………………………………………………………………………………	6
（３）中間連結キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………………………	7
（４）中間連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………………	8
（セグメント情報等の注記） ………………………………………………………………………………………	8
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………	8
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………	8

１．当中間決算に関する定性的情報

（１）経営成績に関する説明

当中間連結会計期間におけるわが国経済は、インバウンド需要の回復や賃金の引上げ等の動きがみられる一方、地政学リスクの長期化、米国の保護主義的な通商政策や追加関税による輸出関連の下押しリスク等、先行き不透明な状況が続いております。

当業界におきましては、原材料費、輸送費、人件費の高騰を背景とする製品価格の値上げが続くなか、消費者の生活防衛意識は依然として高く、厳しい経営環境となりました。

こうしたなか、当社グループは、パネトーネ種の特長を活かした新製品の開発、品質の改良、新たな販路の開拓等に努め、新たにPB製品１品を発売しました。

売上高につきましては、生活協同組合、自動販売機オペレーターにおいては堅調に推移したものの、量販店、宅配関係において減少し、前年同期を下回る結果となりました。

利益面につきましては、生産工程の効率化、その他経費削減等に努めたものの、売上高の減少、製造設備整備費用の増加等の影響が大きく、前年同期を下回る結果となりました。

以上の結果、当中間連結会計期間の売上高は36億２千９百万円（前年同期比1.8％減）、営業損失１千３百万円（前年同期は営業利益９千３百万円）、経常損失１千万円（前年同期は経常利益９千７百万円）、親会社株主に帰属する四半期純損失１千８百万円（前年同期は親会社株主に帰属する四半期純利益６千万円）となりました。

（２）財政状態に関する説明

　　①資産、負債及び純資産の内容

当中間連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末に比べ３千万円減少し、46億９千５百万円となりました。これは主に建物及び構築物の減少（２千１百万円）、機械装置及び運搬具の減少（６千９百万円）、リース資産の減少（１千３百万円）、建設仮勘定の増加（７千７百万円）などによるものであります。

負債は、前連結会計年度末に比べ４百万円増加し、26億９千１百万円となりました。これは主に短期借入金の増加（４千万円）、未払金の増加（８千３百万円）、未払法人税等の減少（１千８百万円）、長期借入金の減少（９千６百万円）などによるものであります。

なお、純資産は、前連結会計年度末に比べ３千４百万円減少し、20億４百万円となり、自己資本比率は42.7％となりました。

　　②キャッシュ・フローの状況

当中間連結会計期間における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ１千万円増加（前連結会計年度末比3.9％増）し、２億８千２百万円となりました。

当中間連結会計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

営業活動の結果得られた資金は１億３千４百万円（前年同期は４千８百万円の支出）となりました。

これは主に減価償却費（１億４千６百万円）、役員退職慰労引当金の減少額（１千２百万円）などによるものであります。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

投資活動の結果使用した資金は２千７百万円（前年同期比61.6％減）となりました。

これは主に有形固定資産の取得による支出（２千５百万円）などによるものであります。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

財務活動の結果使用した資金は９千６百万円（前年同期比55.9％減）となりました。

これは短期借入金の純増加額（５千万円）、長期借入金の返済による支出（１億６百万円）、配当金の支払額（２千４百万円）、リース債務の返済による支出（１千５百万円）によるものであります。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

当社グループの連結業績予想につきましては、2025年５月12日に公表しました予想数値に変更はありません。

２．中間連結財務諸表及び主な注記

（１）中間連結貸借対照表

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2025年３月31日)	当中間連結会計期間 (2025年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	271,448	282,042
売掛金	996,789	997,128
商品及び製品	82,285	73,217
仕掛品	13,047	11,275
原材料及び貯蔵品	124,917	125,395
その他	39,204	30,155
貸倒引当金	△21	△21
流動資産合計	1,527,673	1,519,195
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	549,411	528,064
機械装置及び運搬具（純額）	781,232	711,312
土地	1,356,957	1,356,957
リース資産（純額）	69,432	56,061
建設仮勘定	3,300	80,395
その他（純額）	36,231	38,243
有形固定資産合計	2,796,565	2,771,034
無形固定資産	39,927	47,445
投資その他の資産
投資有価証券	216,457	228,808
繰延税金資産	62,251	53,730
その他	83,200	75,706
投資その他の資産合計	361,908	358,244
固定資産合計	3,198,401	3,176,724
資産合計	4,726,075	4,695,920

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2025年３月31日)	当中間連結会計期間 (2025年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	363,054	371,613
短期借入金	1,063,328	1,103,328
リース債務	28,347	23,682
未払金	267,040	350,975
未払法人税等	29,644	10,798
賞与引当金	56,683	57,266
その他	137,345	149,407
流動負債合計	1,945,444	2,067,071
固定負債
長期借入金	496,704	400,040
リース債務	51,474	40,826
役員退職慰労引当金	124,402	111,715
退職給付に係る負債	65,812	68,785
その他	2,930	2,930
固定負債合計	741,322	624,297
負債合計	2,686,767	2,691,368
純資産の部
株主資本
資本金	222,000	222,000
資本剰余金	134,400	134,400
利益剰余金	3,896,246	3,853,361
自己株式	△306,395	△306,395
株主資本合計	3,946,250	3,903,366
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	25,713	33,842
土地再評価差額金	△1,932,656	△1,932,656
その他の包括利益累計額合計	△1,906,943	△1,898,814
純資産合計	2,039,307	2,004,552
負債純資産合計	4,726,075	4,695,920

（２）中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書

（中間連結損益計算書）

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日　至　2025年９月30日)
売上高	3,695,150	3,629,467
売上原価	2,684,546	2,698,252
売上総利益	1,010,604	931,214
販売費及び一般管理費	917,471	944,852
営業利益又は営業損失（△）	93,132	△13,637
営業外収益
受取利息	25	307
受取配当金	5,611	6,790
受取家賃	1,977	1,941
その他	3,312	3,930
営業外収益合計	10,927	12,970
営業外費用
支払利息	5,507	7,723
その他	1,195	1,919
営業外費用合計	6,703	9,642
経常利益又は経常損失（△）	97,356	△10,309
特別損失
固定資産除却損	358	64
特別損失合計	358	64
税金等調整前中間純利益又は税金等調整前中間純損失（△）	96,998	△10,374
法人税、住民税及び事業税	38,847	3,889
法人税等調整額	△2,522	4,299
法人税等合計	36,325	8,188
中間純利益又は中間純損失（△）	60,673	△18,563
親会社株主に帰属する中間純利益又は親会社株主に帰属する中間純損失（△）	60,673	△18,563

（中間連結包括利益計算書）

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日　至　2025年９月30日)
中間純利益又は中間純損失（△）	60,673	△18,563
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△10,434	8,129
その他の包括利益合計	△10,434	8,129
中間包括利益	50,238	△10,433
（内訳）
親会社株主に係る中間包括利益	50,238	△10,433

（３）中間連結キャッシュ・フロー計算書

		（単位：千円）
	前中間連結会計期間 (自　2024年４月１日　至　2024年９月30日)	当中間連結会計期間 (自　2025年４月１日　至　2025年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前中間純利益又は税金等調整前中間純損失（△）	96,998	△10,374
減価償却費	152,747	146,575
賞与引当金の増減額（△は減少）	△1,466	582
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	5,275	△12,687
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	△408	2,973
受取利息及び受取配当金	△5,636	△7,097
支払利息	5,507	7,723
固定資産除却損	358	0
売上債権の増減額（△は増加）	220,696	△338
棚卸資産の増減額（△は増加）	11,052	10,361
その他の流動資産の増減額（△は増加）	8,646	9,137
仕入債務の増減額（△は減少）	△373,787	8,558
未払消費税等の増減額（△は減少）	25,151	7,711
その他の流動負債の増減額（△は減少）	△194,472	△13,230
その他	284	△1,211
小計	△49,051	148,681
利息及び配当金の受取額	5,636	7,097
利息の支払額	△5,523	△7,572
法人税等の支払額又は還付額（△は支払）	285	△13,934
営業活動によるキャッシュ・フロー	△48,652	134,272
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△67,810	△25,319
無形固定資産の取得による支出	△727	△10,791
保険積立金の解約による収入	－	9,643
その他	△2,593	△873
投資活動によるキャッシュ・フロー	△71,130	△27,341
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	△50,000	50,000
長期借入金の返済による支出	△121,664	△106,664
自己株式の取得による支出	△28	－
配当金の支払額	△24,315	△24,360
リース債務の返済による支出	△22,593	△15,312
財務活動によるキャッシュ・フロー	△218,602	△96,337
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△338,385	10,593
現金及び現金同等物の期首残高	657,807	271,448
現金及び現金同等物の中間期末残高	319,422	282,042

○添付資料の目次

１．当中間決算に関する定性的情報

２．中間連結財務諸表及び主な注記

（１）中間連結貸借対照表

（２）中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書

（中間連結損益計算書）

（中間連結包括利益計算書）

（３）中間連結キャッシュ・フロー計算書

（４）中間連結財務諸表に関する注記事項

（セグメント情報等の注記）

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）

（継続企業の前提に関する注記）