○添付資料の目次

 

１．当中間決算に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………………

2

（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

（３）キャッシュ・フローの概況 ………………………………………………………………………………………

3

（４）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3

２．中間連結財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………………

4

（１）中間連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………………………

4

（２）中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書 ……………………………………………………………

6

中間連結損益計算書 ………………………………………………………………………………………………

6

中間連結包括利益計算書 …………………………………………………………………………………………

7

（３）中間連結キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………………………

8

（４）中間連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………………

9

（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

9

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

9

（セグメント情報等の注記） ………………………………………………………………………………………

9

 

１．当中間決算に関する定性的情報

（１）経営成績に関する説明

当中間連結会計期間におけるわが国経済は、賃上げの動きや春先の訪日外国人旅行者数の増加など前向きな動きがみられましたが、不安定な国際情勢や米国の通商政策等の影響により、景気の先行きは不透明さを増しております。

外食産業におきましては、雇用・所得の改善に伴う消費者の外食需要の増加や、インバウンド需要の拡大による回復傾向が続いております。しかしながら、人材不足や物価上昇等が継続していることに加え、当中間連結会計期間の後半においては、これまで回復を牽引してきたインバウンド需要についても増加幅が縮小するなど、事業環境は引き続き厳しい状況です。

このような状況の下、当社グループは、高付加価値化、インバウンド需要の取り込み、和食事業の強化、カジュアルイタリアン事業の展開、そして人材不足・コスト高騰への対応といった課題に取り組んでまいりました。

当中間連結会計期間におきましては、2025年３月から５月の売上高が好調に推移し、また、前年に新規に出店した店舗が通期で貢献しました。６月以降、インバウンド需要の落ち着きや猛暑による消費活動の停滞の影響はあったものの、当中間連結会計期間の売上高は、前年同中間期を上回りました。利益面におきましては、人材の確保及び育成にかかる費用や販促費用の増加はありましたが、新規出店及び改装にかかる費用が前年同中間期を下回ったこと、並びに増収の効果により、各段階損益において前年同期を上回りました。

これらの結果、売上高は6,437百万円（前年同中間期比8.3％増加）、営業利益は96百万円（前年同中間期比49.0％増加）、また、営業外収益として協賛金収入20百万円及び持分法による投資利益９百万円を計上したこと等により、経常利益は127百万円（前年同中間期比19.3％増加）、親会社株主に帰属する中間純利益は120百万円（前年同中間期比53.0％増加）となりました。

当中間連結会計期間におけるセグメントの状況は次の通りであります。

①XEXグループ

「XEX」をはじめとする高級レストラン事業であるXEXグループについては、引き続き、高付加価値化の方針の下でブランド力向上のための企画や、インバウンド需要の取り込みに取り組んでまいりました。インバウンド需要の落ち着きや猛暑の影響による来店客数の減少はありましたが、前年に新規出店した店舗が貢献したほか、前年、改装のために一部の期間休業した店舗が当中間連結期間は通常営業を行ったことにより、売上高は前年同中間期を上回って推移いたしました。増収効果に加え、前年の新規出店及び改装にかかる費用が剥落したことにより、営業利益も前年同中間期を上回りました。

この結果、当中間連結会計期間の同グループの売上高は2,581百万円（前年同中間期比10.4％増加）、営業利益は212百万円（前年同中間期比9.1％増加）となりました。店舗数は直営店10店舗となりました。

②カジュアルレストラングループ

カジュアルレストラングループについても、付加価値の向上と客単価の引き上げに努めてまいりました。イートインの営業につきましては、客単価引き上げと、前年に新規に出店した店舗の寄与により、売上高は前年同中間期を上回って推移いたしました。デリバリーの営業につきましても、外部サービスの活用によって件数が増加したことにより、売上高は前年同中間期を上回って推移いたしました。

この結果、当中間連結会計期間の同グループの売上高は3,856百万円（前年同中間期比6.9％増加）、営業利益は472百万円（前年同中間期比29.7％増加）となりました。

店舗の状況につきまして、2025年３月に、FC店「SALVATORE CUOMO Cafe mozoワンダーシティ」、同５月に、直営店「SALVATORE CUOMO Cafe 福岡空港」をそれぞれ新規に出店いたしました。また、FC店「SALVATORE CUOMO & BAR 浦安」を譲り受け、2025年８月に直営店「Tavernetta Salvatore 浦安」としてリニューアルオープンいたしました。また、直営店「PIZZA SALVATORE CUOMO サブナード」は商業施設のテナント変更に伴い閉店いたしました。これらの結果、店舗数は直営店38店舗、FC店30店舗となりました。

③その他

その他は、人材派遣事業（ただし同事業は休眠中）により構成されております。当中間連結会計期間の同グループの売上高は－百万円（前年同中間期は売上高－百万円）、営業損失は１百万円（前年同中間期は営業損失１百万円）となりました。

 

（２）財政状態に関する説明

（資産）

当中間連結会計期間末における流動資産は2,760百万円となり、前連結会計年度末に比べ140百万円増加いたしました。これは主として、売上高の増加による売掛金の増加146百万円等によるものです。固定資産合計は2,336百万円となり、前連結会計年度末に比べ131百万円増加いたしました。これは主として、新規出店及び店舗設備の維持更新工事を行ったこと等による建物及び構築物の増加67百万円、その他（有形固定資産）の増加50百万円等によるものです。

この結果、総資産は5,096百万円となり、前連結会計年度末に比べ272百万円増加いたしました。

（負債）

当中間連結会計期間末における流動負債は2,011百万円となり、前連結会計年度末に比べ273百万円増加いたしました。これは主として、仕入高の増加による買掛金の増加75百万円、金融機関からの借入による短期借入金の増加58百万円、新規出店及び営業活動の活発化に伴う未払金の増加110百万円等によるものです。固定負債合計は2,286百万円となり、前連結会計年度末に比べ121百万円減少いたしました。これは主として、返済による長期借入金の減少134百万円等によるものです。

この結果、負債合計は4,298百万円となり、前連結会計年度末に比べ151百万円増加いたしました。

（純資産）

当中間連結会計期間末における純資産合計は798百万円となり、前連結会計年度末に比べ120百万円増加いたしました。これは主として、親会社株主に帰属する中間純利益の計上120百万円等によるものです。

この結果、自己資本比率は15.7％（前連結会計年度末は14.1％）となりました。

 

（３）キャッシュ・フローの概況

当中間連結会計期間における現金及び現金同等物の期末残高は、前連結会計年度の期末残高と比較して30百万円増加し、1,563百万円となりました。

①営業活動によるキャッシュ・フロー

当中間連結会計期間における営業活動によるキャッシュ・フローは、246百万円の収入超過（前年同中間期は224百万円の収入超過）となりました。

これは、税金等調整前中間純利益118百万円に減価償却費99百万円、減損損失８百万円等の調整を加味した上で、売上高の増加に伴う売上債権の増加額146百万円、棚卸資産の減少額５百万円及び仕入債務の増加額75百万円、未払金の増加額55百万円、未払消費税等の減少額６百万円等があったことによるものです。

②投資活動によるキャッシュ・フロー

当中間連結会計期間における投資活動によるキャッシュ・フローは、160百万円の支出超過（前年同中間期は153百万円の支出超過）となりました。

これは、新規出店等に伴う有形固定資産の取得による支出142百万円等があったことによるものです。

③財務活動によるキャッシュ・フロー

当中間連結会計期間における財務活動によるキャッシュ・フローは、55百万円の支出超過（前年同中間期は69百万円の支出超過）となりました。

これは、新規借入による短期借入金の増加額58百万円、長期借入金の返済による支出111百万円等があったことによるものです。

 

（４）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

　直近の業績動向等を踏まえ、2025年４月14日に公表いたしました2026年２月期通期連結業績予想を修正いたしました。詳細については、本日公表いたしました「2026年２月期第２四半期（中間期）連結業績予想と実績値との差異及び通期連結業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

 

２．中間連結財務諸表及び主な注記

（１）中間連結貸借対照表

 

 

（単位：千円）

 

前連結会計年度

(2025年２月28日)

当中間連結会計期間

(2025年８月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

1,533,299

1,563,718

売掛金

625,605

772,295

原材料及び貯蔵品

193,050

187,901

その他

269,986

239,385

貸倒引当金

△2,347

△2,897

流動資産合計

2,619,594

2,760,403

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物（純額）

755,081

822,691

その他（純額）

219,232

269,839

有形固定資産合計

974,313

1,092,531

無形固定資産

 

 

その他

8,706

20,334

無形固定資産合計

8,706

20,334

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

208,355

218,200

長期貸付金

218,101

178,101

敷金及び保証金

589,639

614,856

その他

205,834

212,222

投資その他の資産合計

1,221,931

1,223,380

固定資産合計

2,204,951

2,336,246

資産合計

4,824,545

5,096,650

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

480,280

555,958

短期借入金

-

58,288

１年内返済予定の長期借入金

222,932

246,272

未払金

657,175

767,515

未払法人税等

4,466

2,293

契約負債

70,571

80,444

株主優待引当金

64,445

67,104

その他

238,663

233,887

流動負債合計

1,738,535

2,011,763

固定負債

 

 

長期借入金

1,466,282

1,331,476

資産除去債務

880,731

875,484

その他

60,760

79,478

固定負債合計

2,407,774

2,286,438

負債合計

4,146,309

4,298,202

 

 

 

 

（単位：千円）

 

前連結会計年度

(2025年２月28日)

当中間連結会計期間

(2025年８月31日)

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

50,000

50,000

資本剰余金

375,831

375,831

利益剰余金

252,698

372,995

自己株式

△688

△837

株主資本合計

677,841

797,989

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

394

458

その他の包括利益累計額合計

394

458

純資産合計

678,235

798,448

負債純資産合計

4,824,545

5,096,650

 

（２）中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書

（中間連結損益計算書）

 

 

（単位：千円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年３月１日

　至　2024年８月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年３月１日

　至　2025年８月31日)

売上高

5,944,997

6,437,391

売上原価

4,765,853

5,054,591

売上総利益

1,179,143

1,382,800

販売費及び一般管理費

※１ 1,114,396

※１ 1,286,331

営業利益

64,746

96,468

営業外収益

 

 

受取利息

2,882

3,764

協賛金収入

14,981

20,787

持分法による投資利益

13,376

9,746

その他

21,433

15,828

営業外収益合計

52,672

50,127

営業外費用

 

 

支払利息

9,443

17,125

その他

1,492

2,400

営業外費用合計

10,935

19,526

経常利益

106,483

127,070

特別損失

 

 

減損損失

2,323

8,610

特別損失合計

2,323

8,610

税金等調整前中間純利益

104,160

118,459

法人税、住民税及び事業税

2,137

2,293

法人税等調整額

23,382

△4,130

法人税等合計

25,519

△1,837

中間純利益

78,640

120,297

親会社株主に帰属する中間純利益

78,640

120,297

 

（中間連結包括利益計算書）

 

 

（単位：千円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年３月１日

　至　2024年８月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年３月１日

　至　2025年８月31日)

中間純利益

78,640

120,297

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

100

64

その他の包括利益合計

100

64

中間包括利益

78,741

120,361

（内訳）

 

 

親会社株主に係る中間包括利益

78,741

120,361

非支配株主に係る中間包括利益

－

－

 

（３）中間連結キャッシュ・フロー計算書

 

 

（単位：千円）

 

前中間連結会計期間

(自　2024年３月１日

　至　2024年８月31日)

当中間連結会計期間

(自　2025年３月１日

　至　2025年８月31日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前中間純利益

104,160

118,459

減価償却費

78,104

99,139

減損損失

2,323

8,610

貸倒引当金の増減額（△は減少）

336

550

株主優待引当金の増減額（△は減少）

717

2,658

受取利息及び受取配当金

△2,904

△3,779

支払利息

9,443

17,125

持分法による投資損益（△は益）

△13,376

△9,746

売上債権の増減額（△は増加）

△83,597

△146,689

未収入金の増減額（△は増加）

475

8,439

棚卸資産の増減額（△は増加）

△19,157

5,148

前払費用の増減額（△は増加）

△4,017

6,111

仕入債務の増減額（△は減少）

85,774

75,677

未払金の増減額（△は減少）

64,698

55,082

未払消費税等の増減額（△は減少）

△67,506

△6,224

預り金の増減額（△は減少）

101,102

11,967

その他

△21,516

19,879

小計

235,060

262,410

利息及び配当金の受取額

2,924

3,794

利息の支払額

△9,096

△15,561

法人税等の支払額

△4,201

△4,466

営業活動によるキャッシュ・フロー

224,687

246,177

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

有形固定資産の取得による支出

△172,166

△142,450

無形固定資産の取得による支出

△5,944

△13,216

貸付金の回収による収入

40,000

40,000

貸付けによる支出

-

△548

敷金及び保証金の差入による支出

△18,886

△28,537

敷金及び保証金の回収による収入

3,971

488

その他

-

△15,990

投資活動によるキャッシュ・フロー

△153,025

△160,254

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

短期借入金の増減額（△は減少）

50,000

58,288

長期借入金の返済による支出

△111,466

△111,466

リース債務の返済による支出

△8,110

△2,175

自己株式の取得による支出

△132

△149

財務活動によるキャッシュ・フロー

△69,708

△55,503

現金及び現金同等物の増減額（△は減少）

1,953

30,419

現金及び現金同等物の期首残高

1,792,207

1,533,299

現金及び現金同等物の中間期末残高

※１ 1,794,161

※１ 1,563,718

 

（４）中間連結財務諸表に関する注記事項

（継続企業の前提に関する注記）

  該当事項はありません。

 

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）

  該当事項はありません。

 

（中間連結貸借対照表に関する注記）

保証債務

㈱ICONIC LOCATIONS JAPANに対するもの

 

前連結会計年度

（2025年２月28日）

当中間連結会計期間

（2025年８月31日）

家賃に対する保証債務

453,283千円

406,391千円

合計

453,283

406,391

 

 

（中間連結損益計算書に関する注記）

※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次の通りです。

 

　前中間連結会計期間

（自  2024年３月１日

　　至  2024年８月31日）

　当中間連結会計期間

（自  2025年３月１日

　　至  2025年８月31日）

給与及び手当

226,181千円

289,060千円

支払手数料

351,168

392,009

株主優待引当金繰入額

41,924

45,317

貸倒引当金繰入額

336

550

 

 

（中間連結キャッシュ・フロー計算書に関する注記）

※１　現金及び現金同等物の中間期末残高と中間連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記の通りです。

 

前中間連結会計期間

（自  2024年３月１日

至  2024年８月31日）

当中間連結会計期間

（自  2025年３月１日

至  2025年８月31日）

現金及び預金

1,794,161千円

1,563,718千円

現金及び現金同等物

1,794,161

1,563,718

 

 

 

（セグメント情報等の注記）

【セグメント情報】

Ⅰ　前中間連結会計期間（自　2024年３月１日　　至　2024年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報

 

 

 

 

 

 

（単位：千円）

 

報告セグメント

その他

（注）１

合計

調整額

（注）２

中間連結損益

計算書計上額

（注）３

 

XEX

グループ

カジュアル

レストラン

グループ

計

売上高

 

 

 

 

 

 

 

外部顧客への売上高

2,338,432

3,606,564

5,944,997

－

5,944,997

－

5,944,997

セグメント間の内部売上高又は振替高

－

－

－

－

－

－

－

計

2,338,432

3,606,564

5,944,997

－

5,944,997

－

5,944,997

セグメント利益又は損失（△）

194,516

364,167

558,684

△1,138

557,545

△492,798

64,746

(注) １　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、休眠中の人材派遣事業を含んでおります。

２　セグメント利益又は損失（△）の調整額△492,798千円には、セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。

３　セグメント利益又は損失（△）は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

当中間連結会計期間に、「カジュアルレストラングループ」セグメントにおいて2,323千円の減損損失を計上しております。

 

 

Ⅱ　当中間連結会計期間（自　2025年３月１日　　至　2025年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報

 

 

 

 

 

 

（単位：千円）

 

報告セグメント

その他

（注）１

合計

調整額

（注）２

中間連結損益

計算書計上額

（注）３

 

XEX

グループ

カジュアル

レストラン

グループ

計

売上高

 

 

 

 

 

 

 

外部顧客への売上高

2,581,277

3,856,114

6,437,391

－

6,437,391

－

6,437,391

セグメント間の内部売上高又は振替高

－

－

－

－

－

－

－

計

2,581,277

3,856,114

6,437,391

－

6,437,391

－

6,437,391

セグメント利益又は損失（△）

212,222

472,143

684,366

△1,149

683,217

△586,748

96,468

(注) １　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、休眠中の人材派遣事業を含んでおります。

２　セグメント利益又は損失（△）の調整額△586,748千円には、セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。

３　セグメント利益又は損失（△）は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

当中間連結会計期間に、「カジュアルレストラングループ」セグメントにおいて8,610千円の減損損失を計上しております。