１．経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………２
（１）当四半期連結累計期間の経営成績の概況 ………………………………………………………………２
（２）当四半期連結累計期間の財政状態の概況 ………………………………………………………………３
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………３
２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………４
（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………４
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………６
四半期連結損益計算書 …………………………………………………………………………………………６
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………６
四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………………………７
第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………７
（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………８
（セグメント情報等の注記） …………………………………………………………………………………８
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………………９
（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………………９
（キャッシュ・フロー計算書に関する注記） ………………………………………………………………９
（重要な後発事象） ……………………………………………………………………………………………９
１．経営成績等の概況
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、米国の関税政策の不確実性や、ウクライナ、中東情勢などの地政学的リスクの増大を受け、不安定な状況が続きましたが、企業業績は引き続き高い水準を維持し、実質賃金の改善から個人消費は持ち直しの動きがみられ、国内景気も回復傾向が続いてまいりました。しかし、食料品を中心とした長引く物価上昇による消費者心理へのマイナス影響などが、経済全体の下押しリスクとなっております。
このような環境下、当社グループでは、長期ビジョン「NEXT VISION 2040」における第１次中期経営計画「CHANGE 2028」は２年目を迎え、１.東南アジアでの事業拡大、２.フードサイエンス領域の事業創出、３.M＆Aを軸とした成長投資、４.ビジョン実現に向けた強い組織づくり、５.IRの強化と株主還元の５つの重点テーマで策定した計画を推進し、実績は堅調に推移しております。
当第１四半期連結累計期間の業績は、売上高7,107百万円（前年同期比5.3％増）、営業利益756百万円（同8.3％減）、経常利益879百万円（同10.8％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は613百万円（同14.8％減）の増収減益となりました。
セグメントの業績は、次のとおりであります。なお、当社は、2025年４月１日付で組織変更を実施し、経営管理区分を変更いたしました。これに伴い、当第１四半期連結会計期間より、従来「その他」に含まれていたFUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.の営む事業等を、「機能性素材事業」セグメントに移管しております。また、当第１四半期連結会計期間よりセグメント名称を従来の「精糖事業」から、「糖類事業」に変更しております。
セグメントごとの比較情報につきましては、上記セグメント変更後の報告セグメントの区分に組み替えた数値で比較しております。報告セグメントの詳細につきましては、２. 四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（セグメント情報等の注記）に記載のとおりであります。
① 糖類
海外原糖市況は、￠18.89（１ポンド当たり）で始まり、ブラジルでの乾燥懸念を受け￠19.63まで上昇しましたが、４月半ばには国際的な貿易戦争の懸念によるリスク回避から￠17台まで下落しました。５月半ばにはブラジルでの降雨や気温低下による収穫量減少懸念により￠18台に回復しましたが、その後世界的な供給増加が材料視され￠16～17台で推移し、６月末には￠15.48を付けました。
一方、国内製品市況は、期初東京現物相場（日本経済新聞掲載）249円～251円（上白大袋１キログラム当たり）で始まりました。製品の荷動きとしましては、４月は概ね天候も良く、春の行楽需要により人流も多かったことや４月中旬に開幕した大阪・関西万博効果もあり訪日客も増加傾向が続いており、インバウンドや万博効果で飲食や土産菓子用の出荷が好調となり前年同期比増となりました。利益面では、原材料費、物流コストが増加した結果、減益となりました。
以上の結果、糖類事業の業績は、売上高3,472百万円（前年同期比4.5％増）、営業利益584百万円（同4.0％減）の増収減益となりました。
② 機能性素材
機能性食品素材「イヌリン」の国内販売は、機能性表示食品や健康訴求向けが好調で、前年同期に比べ販売数量が増加しました。海外販売ではタイ市場は大手ユーザーに加え新規販売先も増加し、また、東南アジア各国においても販売好調となったものの、設備更新に伴うコストアップにより、増収減益となりました。
連結子会社ユニテックフーズ株式会社は、主力商品であるペクチン、ゼラチン、コラーゲンの天然添加物素材の販売が好調に推移したこと、ブレンド事業、ODM事業も好調で、増収増益となりました。
以上の結果、機能性素材事業の業績は、売上高3,424百万円（前年同期比7.2％増）、営業利益288百万円（同10.2％減）の増収減益となりました。
③ 不動産
不動産事業は、収益物件が引き続き安定稼働し収益確保に貢献しておりますが、2025年２月に資本効率向上の一環として、東京都、神奈川県、長野県所在の３物件を売却処分した結果、売上高156百万円（前年同期比4.6％減）、営業利益142百万円（同4.8％減）の減収減益となりました。
当第１四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末に比べ0.8％増加し、34,046百万円となりました。
当第１四半期連結累計期間における各財政状態の変動状況は、次のとおりであります。
① 資産
資産につきましては、流動資産で前連結会計年度末に比べ0.9％減少し、17,544百万円となりました。これは主に棚卸資産の増加があったものの、現金及び預金、受取手形、売掛金及び契約資産が減少したことなどによるものであります。
また、固定資産は前連結会計年度末に比べ2.7％増加し、16,502百万円となりました。これは主に機械装置及び運搬具、投資有価証券が増加したことなどによるものであります。
② 負債
負債につきましては、流動負債で前連結会計年度末に比べ5.5％減少し、5,476百万円となりました。これは主に買掛金の増加があったものの、短期借入金、未払法人税等、未払消費税等が減少したことなどによるものであります。
また、固定負債は前連結会計年度末に比べ3.8％増加し、4,249百万円となりました。これは主に繰延税金負債が増加したことなどによるものであります。
③ 純資産
純資産につきましては、前連結会計年度末に比べ1.9％増加し、24,321百万円となりました。これは主にその他有価証券評価差額金、利益剰余金が増加したことなどによるものであります。
当第１四半期の連結業績は、2025年４月30日に開示しました連結業績予想に対して概ね計画どおりに推移しております。よって、2026年３月期の連結業績予想は修正しておりません。
なお、業績予想につきましては、当社が発表日現在において入手可能な情報に基づき判断したものであり、実際の業績は、今後様々な要因によって予想数値と異なる場合があります。
２．四半期連結財務諸表及び主な注記
（１）四半期連結貸借対照表
（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間
四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間
１ 報告セグメントの変更等に関する事項
当社は、2025年４月１日付で組織変更を実施し、経営管理区分を変更いたしました。これに伴い、当第１四半期連結会計期間より、従来「その他」に含まれていたFUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.の営む事業等を、「機能性素材事業」セグメントに移管するとともに、「その他」セグメントに含まれていた収益の分解情報のうち、「パン類等」につきまして、「機能性食品」に組み替えて表示しております。
また、当第１四半期連結会計期間よりセグメント名称を従来の「精糖事業」から、「糖類事業」に変更しております。当該変更は名称変更のみであり、セグメント情報に与える影響はありません。
なお、前第１四半期連結累計期間のセグメント情報については、変更後の区分方法及び名称により作成したものを記載しております。
２ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
前第１四半期連結累計期間(自 2024年４月１日 至 2024年６月30日)
（注）１ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであります。
２ セグメント利益の調整額△275百万円は、報告セグメントに帰属しない親会社の管理部門及び研究開発に係る一般管理費であります。
３ セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当第１四半期連結累計期間(自 2025年４月１日 至 2025年６月30日)
（注）１ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであります。
２ セグメント利益の調整額△269百万円は、報告セグメントに帰属しない親会社の管理部門及び研究開発に係る一般管理費であります。
３ セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
該当事項はありません。
該当事項はありません。
（キャッシュ・フロー計算書に関する注記）
当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。
（重要な後発事象）
該当事項はありません。