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１．当四半期決算に関する定性的情報 …………………………………………………………………………………… |
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（１）経営成績に関する説明 …………………………………………………………………………………………… |
2 |
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（２）財政状態に関する説明 …………………………………………………………………………………………… |
2 |
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（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………… |
3 |
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２．四半期連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………… |
4 |
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（１）四半期連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………………… |
4 |
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（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………………… |
6 |
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四半期連結損益計算書 |
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第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… |
6 |
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四半期連結包括利益計算書 |
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第１四半期連結累計期間 ……………………………………………………………………………………… |
7 |
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（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………… |
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（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… |
8 |
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（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………………………………… |
8 |
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（会計方針の変更） ………………………………………………………………………………………………… |
8 |
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（四半期連結キャッシュ・フロー計算書に関する注記） ……………………………………………………… |
8 |
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（セグメント情報等の注記） ……………………………………………………………………………………… |
9 |
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（１）経営成績に関する説明
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、賃金の上昇や訪日外国人旅行者数の増加等の前向きな動きがみられましたが、国際情勢の不安定化や米国の政策動向等、景気の先行きについては不透明な状況が続いております。
外食産業におきましては、雇用・所得の改善に伴う消費者の外食需要の増加や、インバウンド需要の拡大により回復傾向にありますが、人材不足や物価上昇等は続いており、事業環境は引き続き厳しい状況です。
このような状況の下、当社グループは、高付加価値化、インバウンド需要の取り込み、和食事業の強化、カジュアルイタリアン事業の展開、そして人材不足・コスト高騰への対応といった課題に取り組んでまいりました。
当第１四半期連結累計期間におきましては、インバウンド需要の増加や単価の引き上げ等により売上高は好調に推移し、当第１四半期連結累計期間を通じて前年を上回りました。利益面におきましても、増収の効果に加え、前年同期に新規開店及び業態変更を行った店舗の利益貢献もあり、各段階損益も前年同期を上回りました。なお、商業施設のテナント変更に伴い閉店を予定している１店舗について、固定資産の減損損失を認識し、特別損失に計上しております。
これらの結果、売上高は3,340百万円（前年同期比8.2％増加）、営業利益は180百万円（前年同期比27.4%増加）、経常利益は174百万円（前年同期比22.1%増加）、親会社株主に帰属する四半期純利益は154百万円（前年同期比19.8%増加）となりました。
当第１四半期連結累計期間におけるセグメントの状況は次の通りです。
①XEXグループ
「XEX」をはじめとする高級レストラン事業であるXEXグループについては、引き続き、高付加価値化の方針のもとでブランド力向上のための企画や、インバウンド需要の取り込みに取り組んでまいりました。インバウンド需要が堅調であったこと、企業パーティー等の獲得が好調であったことにより、売上高は前年同期を上回って推移いたしました。
この結果、当第１四半期連結累計期間の同グループの売上高は1,363百万円（前年同期比9.3％増）、営業利益は162百万円（前年同期比9.7％増）となりました。店舗数は直営店10店舗となりました。
②カジュアルレストラングループ
カジュアルレストラングループについても、付加価値の向上と客単価の引き上げに努めてまいりました。イートインの営業につきましては、客単価の引き上げが奏功したことに加え、前年に出店した店舗が寄与し、売上高は前年同期を上回りました。デリバリーの営業につきましても、外部サービスの活用により件数が増加したことにより、売上高は前年同期を上回りました。
この結果、当第１四半期連結累計期間の同グループの売上高は1,977百万円（前年同期比7.5％増）、営業利益は294百万円（前年同期比30.3％増）となりました。
店舗の状況につきまして、2025年３月にFC店「SALVATORE CUOMO Cafe mozoワンダーシティ」、５月に直営店「SALVATORE CUOMO Cafe 福岡空港」をそれぞれ新規に出店いたしました。この結果、店舗数は直営店38店舗、FC店31店舗となりました。
③その他
その他は、人材派遣事業（ただし同事業は休眠中）により構成されております。当第１四半期連結累計期間の同事業の売上高は－百万円（前年同期は－百万円）、営業損失は０百万円（前年同期は営業損失０百万円）となりました。
（２）財政状態に関する説明
（資産）
当第１四半期連結会計期間末における流動資産合計は2,929百万円となり、前連結会計年度末に比べ309百万円増加いたしました。これは主として、売上高の増加による売掛金の増加159百万円等によるものです。固定資産合計は2,233百万円となり、前連結会計年度末に比べ28百万円増加いたしました。これは主として、新規出店・店舗業態変更等を行ったことによる有形固定資産の増加49百万円、敷金及び保証金の増加16百万円、関係会社長期貸付金のうち１年以内に回収予定の金額を流動資産に振り替えたことによる長期貸付金の減少20百万円等によるものです。
この結果、総資産は5,162百万円となり、前連結会計年度末に比べ338百万円増加いたしました。
（負債）
当第１四半期連結会計期間末における流動負債合計は1,975百万円となり、前連結会計年度末に比べ237百万円増加いたしました。これは主として、仕入高の増加による買掛金の増加79百万円、借入の実施による短期借入金の増加41百万円、営業活動の活発化に伴う未払金の増加42百万円等によるものです。固定負債合計は2,353百万円となり、前連結会計年度末に比べ53百万円の減少となりました。これは主として、長期借入金のうち１年以内に回収予定の金額を流動負債に振り替えたことによる減少65百万円等によるものです。
この結果、負債合計は4,329百万円となり、前連結会計年度末に比べ183百万円増加いたしました。
（純資産）
当第１四半期連結会計期間末における純資産は832百万円となり、前連結会計年度末に比べ154百万円増加いたしました。これは主として、親会社株主に帰属する四半期純利益154百万円を計上したこと等によるものです。
この結果、自己資本比率は16.1％（前連結会計年度末は14.1％）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
連結業績予想につきましては、2025年４月14日の「2025年２月期 決算短信〔日本基準〕（連結）」で公表いたしました第２四半期連結累計期間及び通期の連結業績予想から変更はありません。
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（単位：千円） |
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前連結会計年度 (2025年２月28日) |
当第１四半期連結会計期間 (2025年５月31日) |
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資産の部 |
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流動資産 |
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現金及び預金 |
1,533,299 |
1,687,731 |
|
売掛金 |
625,605 |
785,490 |
|
原材料及び貯蔵品 |
193,050 |
190,614 |
|
その他 |
269,986 |
268,301 |
|
貸倒引当金 |
△2,347 |
△2,947 |
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流動資産合計 |
2,619,594 |
2,929,191 |
|
固定資産 |
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|
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有形固定資産 |
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|
建物及び構築物（純額） |
755,081 |
768,061 |
|
その他（純額） |
219,232 |
255,580 |
|
有形固定資産合計 |
974,313 |
1,023,641 |
|
無形固定資産 |
|
|
|
その他 |
8,706 |
19,386 |
|
無形固定資産合計 |
8,706 |
19,386 |
|
投資その他の資産 |
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|
投資有価証券 |
208,355 |
189,189 |
|
長期貸付金 |
218,101 |
198,101 |
|
敷金及び保証金 |
589,639 |
605,949 |
|
その他 |
205,834 |
197,106 |
|
投資その他の資産合計 |
1,221,931 |
1,190,346 |
|
固定資産合計 |
2,204,951 |
2,233,374 |
|
資産合計 |
4,824,545 |
5,162,565 |
|
負債の部 |
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流動負債 |
|
|
|
買掛金 |
480,280 |
559,785 |
|
短期借入金 |
- |
41,667 |
|
１年内返済予定の長期借入金 |
222,932 |
232,268 |
|
未払金 |
657,175 |
699,554 |
|
未払法人税等 |
4,466 |
1,141 |
|
契約負債 |
70,571 |
72,800 |
|
株主優待引当金 |
64,445 |
42,906 |
|
その他 |
238,663 |
325,659 |
|
流動負債合計 |
1,738,535 |
1,975,782 |
|
固定負債 |
|
|
|
長期借入金 |
1,466,282 |
1,401,213 |
|
資産除去債務 |
880,731 |
871,824 |
|
その他 |
60,760 |
80,948 |
|
固定負債合計 |
2,407,774 |
2,353,986 |
|
負債合計 |
4,146,309 |
4,329,768 |
|
|
|
（単位：千円） |
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前連結会計年度 (2025年２月28日) |
当第１四半期連結会計期間 (2025年５月31日) |
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純資産の部 |
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株主資本 |
|
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|
資本金 |
50,000 |
50,000 |
|
資本剰余金 |
375,831 |
375,831 |
|
利益剰余金 |
252,698 |
407,246 |
|
自己株式 |
△688 |
△688 |
|
株主資本合計 |
677,841 |
832,389 |
|
その他の包括利益累計額 |
|
|
|
その他有価証券評価差額金 |
394 |
407 |
|
その他の包括利益累計額合計 |
394 |
407 |
|
純資産合計 |
678,235 |
832,797 |
|
負債純資産合計 |
4,824,545 |
5,162,565 |
|
|
|
（単位：千円） |
|
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前第１四半期連結累計期間 (自 2024年３月１日 至 2024年５月31日) |
当第１四半期連結累計期間 (自 2025年３月１日 至 2025年５月31日) |
|
売上高 |
3,086,659 |
3,340,164 |
|
売上原価 |
2,392,181 |
2,539,354 |
|
売上総利益 |
694,477 |
800,810 |
|
販売費及び一般管理費 |
552,462 |
619,865 |
|
営業利益 |
142,015 |
180,945 |
|
営業外収益 |
|
|
|
受取利息 |
1,404 |
1,102 |
|
協賛金収入 |
7,170 |
12,878 |
|
その他 |
9,332 |
8,324 |
|
営業外収益合計 |
17,906 |
22,305 |
|
営業外費用 |
|
|
|
支払利息 |
4,650 |
7,856 |
|
持分法による投資損失 |
11,345 |
19,186 |
|
その他 |
858 |
1,570 |
|
営業外費用合計 |
16,854 |
28,613 |
|
経常利益 |
143,067 |
174,637 |
|
特別損失 |
|
|
|
減損損失 |
- |
8,610 |
|
特別損失合計 |
- |
8,610 |
|
税金等調整前四半期純利益 |
143,067 |
166,026 |
|
法人税、住民税及び事業税 |
1,081 |
1,141 |
|
法人税等調整額 |
12,986 |
10,337 |
|
法人税等合計 |
14,067 |
11,478 |
|
四半期純利益 |
128,999 |
154,548 |
|
親会社株主に帰属する四半期純利益 |
128,999 |
154,548 |
|
|
|
（単位：千円） |
|
|
前第１四半期連結累計期間 (自 2024年３月１日 至 2024年５月31日) |
当第１四半期連結累計期間 (自 2025年３月１日 至 2025年５月31日) |
|
四半期純利益 |
128,999 |
154,548 |
|
その他の包括利益 |
|
|
|
その他有価証券評価差額金 |
104 |
12 |
|
その他の包括利益合計 |
104 |
12 |
|
四半期包括利益 |
129,104 |
154,561 |
|
（内訳） |
|
|
|
親会社株主に係る四半期包括利益 |
129,104 |
154,561 |
|
非支配株主に係る四半期包括利益 |
- |
- |
該当事項はありません。
該当事項はありません。
（「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用）
「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」（企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用しております。法人税等の計上区分（その他の包括利益に対する課税）に関する改正については、2022年改正会計基準第20－3項ただし書きに定める経過的な取扱い及び「税効果会計に係る会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針 第28号 2022年10月28日。以下「2022年改正適用指針」という。）第65－2項(2)ただし書きに定める経過的な取扱いに従っております。なお、当該会計方針の変更による四半期連結財務諸表への影響はありません。
当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次の通りです。
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|
前第１四半期連結累計期間 （自 2024年３月１日 至 2024年５月31日） |
当第１四半期連結累計期間 （自 2025年３月１日 至 2025年５月31日） |
|
減価償却費 |
36,480千円 |
48,333千円 |
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 2024年３月１日 至 2024年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
|
|
|
|
|
|
|
（単位：千円） |
|
|
|
報告セグメント |
その他 （注）1 |
合計 |
調整額 （注）2 |
四半期連結損 益計算書計上 額 （注）3 |
||
|
|
XEX グループ |
カジュアル レストラン グループ |
計 |
||||
|
売上高 |
|
|
|
|
|
|
|
|
外部顧客への売上高 |
1,247,273 |
1,839,386 |
3,086,659 |
- |
3,086,659 |
- |
3,086,659 |
|
セグメント間の内部売上高又は振替高 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
計 |
1,247,273 |
1,839,386 |
3,086,659 |
- |
3,086,659 |
- |
3,086,659 |
|
セグメント利益 又は損失(△) |
148,043 |
226,046 |
374,089 |
△567 |
373,521 |
△231,506 |
142,015 |
(注) １ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、休眠中の人材派遣事業を含んでおります。
２ セグメント利益又は損失の調整額△231,506千円は、セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。
３ セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 2025年３月１日 至 2025年５月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
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|
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|
|
（単位：千円） |
|
|
|
報告セグメント |
その他 （注）1 |
合計 |
調整額 （注）2 |
四半期連結損 益計算書計上 額 （注）3 |
||
|
|
XEX グループ |
カジュアル レストラン グループ |
計 |
||||
|
売上高 |
|
|
|
|
|
|
|
|
外部顧客への売上高 |
1,363,001 |
1,977,163 |
3,340,164 |
- |
3,340,164 |
- |
3,340,164 |
|
セグメント間の内部売上高又は振替高 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
計 |
1,363,001 |
1,977,163 |
3,340,164 |
- |
3,340,164 |
- |
3,340,164 |
|
セグメント利益 又は損失(△) |
162,435 |
294,478 |
456,913 |
△576 |
456,337 |
△275,392 |
180,945 |
(注) １ 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、休眠中の人材派遣事業を含んでおります。
２ セグメント利益又は損失の調整額△275,392千円は、セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。
３ セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
当第１四半期連結累計期間に、「カジュアルレストラングループ」セグメントにおいて8,610千円の減損損失を計上しております。