○添付資料の目次

１．経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………２

（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………２

（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………２

（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明 ……………………………………………………………３

２．四半期財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………４

（１）四半期貸借対照表 …………………………………………………………………………………………４

（２）四半期損益計算書 …………………………………………………………………………………………６

（第１四半期累計期間） ………………………………………………………………………………………６

（３）四半期財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………７

（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………………７

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………………７

（セグメント情報等の注記） …………………………………………………………………………………７

（四半期キャッシュ・フロー計算書に関する注記） ………………………………………………………７

１．経営成績等の概況

（１）経営成績に関する説明

当第１四半期累計期間におけるわが国経済は、雇用・所得環境の改善や訪日外国人の増加に伴うインバウンド需要の拡大等により、緩やかな回復基調で推移いたしました。一方、物価上昇の継続による個人消費の減速懸念、米国の政策動向による世界経済への影響等、依然として先行きは不透明な状況にあります。

外食産業におきましては、各種イベント開催の増加等により人流が増加していることやインバウンド消費も追い風となり、需要は堅調に推移しております。しかしながら、消費者物価の上昇等により消費者の低価格志向は強まる傾向にあり、各種原材料価格の高止まり及び労働力不足解消のための人件費や採用関連費等が増加する等、経営環境は楽観できない状況にあります。

このような状況の中、当社は「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に！」を経営ビジョンとし、「たくさんのお客様にありがとうと言われるお店でありたい」を店舗理念に掲げ、全社一丸となって企業価値の向上に努めてまいりました。

商品・販売施策につきましては、１月から２月にかけて「餃子半額祭」、「焼きめし定食（小）半額祭」、３月には「春の生ビール半額祭」、「お子さまラーメン半額祭」を開催いたしました。期間限定商品につきましては、1月に「野菜たっぷり塩タンメン」、３月に「特製肉玉醤油そば」を販売し、多くのお客様にご好評いただきました。また、３月に販売価格の改定を行い、原材料価格や人件費上昇の一部を価格に転嫁いたしました。

当第１四半期累計期間における出退店の状況につきましては、３月に三重県に「イオンモール津南店」（社内ＦＣ加盟店）、愛知県に「豊明店」（直営店）、東京都に「渋谷宮益坂店」（直営店）を出店いたしました。この結果、ラーメン魁力屋154店舗（うち直営店114店舗、ＦＣ加盟店等40店舗）、中食事業等10店舗の合計164店舗となりました。

以上の結果、当第１四半期累計期間における業績は、売上高3,300,795千円（前年同期比14.3％増）、営業利益235,109千円（前年同期比8.6％増）、経常利益235,902千円（前年同期比4.1％増）、四半期純利益は145,937千円（前年同期比5.3％増）となりました。

なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるためセグメントごとの記載はしておりません。

（２）財政状態に関する説明

（資産）

当第１四半期会計期間末の資産合計は、7,887,040千円となり、前事業年度末と比較して158,199千円の減少となりました。流動資産は4,117,801千円となり、前事業年度末と比較して150,981千円の減少となりました。これは主に、売掛金が32,977千円増加した一方で、現金及び預金が139,857千円減少、預け金が40,678千円減少したこと等によるものであります。

固定資産は3,769,238千円となり、前事業年度末と比較して7,217千円の減少となりました。これは主に、新規出店等により有形固定資産が36,016千円増加、敷金及び保証金が6,559千円増加した一方で、繰延税金資産が43,899千円減少、建設協力金が5,334千円減少したこと等によるものであります。

（負債）

当第１四半期会計期間末の負債合計は2,889,001千円となり、前事業年度末と比較して214,705千円の減少となりました。流動負債は2,060,292千円となり、前事業年度末と比較して174,901千円の減少となりました。これは主に、未払金が134,964千円増加、賞与引当金が25,042千円増加した一方で、未払法人税等が165,598千円減少、その他（未払費用等）が147,693千円減少したこと等によるものであります。

固定負債は828,708千円となり、前事業年度末と比較して39,804千円の減少となりました。これは主に、資産除去債務が5,784千円増加した一方で、長期借入金が49,464千円減少したこと等によるものであります。

（純資産）

当第１四半期会計期間末の純資産合計は4,998,038千円となり、前事業年度末と比較して56,506千円の増加となりました。これは主に、新株予約権の行使により資本金が5,997千円増加、資本剰余金が5,997千円増加し、また繰越利益剰余金が四半期純利益の計上により145,937千円増加した一方で、配当金の支払いにより101,427千円減少したこと等によるものであります。

（３）業績予想などの将来予測情報に関する説明

2025年２月14日に公表いたしました2025年12月期の業績予想につきましては変更ございません。今後の状況の変化により業績予想を修正する必要が生じた場合には、適時に公表いたします。

２．四半期財務諸表及び主な注記

（１）四半期貸借対照表

（２）四半期損益計算書

（第１四半期累計期間）

（３）四半期財務諸表に関する注記事項

（継続企業の前提に関する注記）

該当事項はありません。

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）

該当事項はありません。

（セグメント情報等の注記）

【セグメント情報】

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（四半期キャッシュ・フロー計算書に関する注記）

当第１四半期累計期間に係る四半期キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。