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○添付資料の目次

１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………２

（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………２

（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………２

（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………３

（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………３

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………３

３．連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………４

（１）連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………４

（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………６

（３）連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………８

（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………10

（５）連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………12

（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………12

（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………12

（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………12

（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………12

１．経営成績等の概況

（１）当期の経営成績の概況

当連結会計年度におけるわが国経済は、経済活動の正常化による人流の増加やインバウンド需要、雇用・所得環境の改善等により緩やかな回復基調で推移いたしましたが、一方で、ウクライナ情勢や中東情勢の長期化等に伴う世界的な原材料価格及びエネルギー価格の高騰や、円安による物価の高騰の継続、アメリカの政策動向による影響等、依然として先行きの極めて不透明な状況が続いております。外食業界におきましても、訪日外国人の増加によるインバウンド需要等を受けて外食需要は堅調に推移しているものの、米をはじめとする原材料価格、物流費、人件費及び水光熱費等の様々なコストの高騰により、依然として極めて厳しい経営環境が続いております。

このような状況の中、当社グループでも、主力事業である焼肉事業や、日常食・ファーストフード事業をはじめとする他の各事業において、人流の増加やインバウンド需要に加えて、特に居酒屋業態において首都圏を中心として12月の宴会需要と３月の歓送迎会の需要が増加したことや、日常食・ファーストフード事業において「おむらいす亭」と「あげてんや」を合わせて７店舗の出店を行ったこと等もあり、売上は堅調に推移いたしました。一方で、人件費や原材料価格、水光熱費等のコストの更なる高騰が、複数社及び複数産地からの購買や調達先・原産地の変更、商品変更等の施策による対応可能な範囲を超えて利益に大きな影響を与えていることを踏まえ、焼肉事業及び日常食・ファーストフード事業の各業態と居酒屋業態において、昨年10月から昨年12月にかけて商品価格の見直しを含むメニューの改定を実施いたしました。

また、新規出店の取り組みといたしまして、主力事業である焼肉事業に次ぐ第２の柱とすべく、日常食・ファーストフード事業においてオムライス専門店「おむらいす亭」の積極展開を従来より進めておりますが、今年２月に沖縄県内で２店舗目となる「イオン南風原店」を出店したことも含め、先ほど触れましたように当連結会計年度では「おむらいす亭」と「あげてんや」を合わせて７店舗の出店を行いました。今後も、主力事業への集中的な投資を行いながらも成長業態への投資を行い、収益力の拡大、強化を図ってまいります。

今後も当社グループといたしましては、郊外型焼肉事業を中心に、日常食・ファーストフードなど多業態を運営する強みを活かしつつ、より安心・安全な商品提供を心掛け、お客様にご満足いただける店舗づくりに努め、安定的な発展と業績回復に取り組んでいく所存です。

当連結会計年度における当社グループの直営店舗数は、契約期間満了、不採算店の整理に伴い９店舗を閉店した一方で、９店舗の新規出店と連結子会社による５店舗の譲受を実施し、290店舗となりました。なお、FC158店舗を加えた総店舗数は計448店舗となりました。

以上の結果、当連結会計年度におきましては、売上高235億33百万円（前年同期比3.1％増）、営業利益４億68百万円（前年同期比11.5％減）、経常利益４億28百万円（前年同期比29.3％減）、親会社株主に帰属する当期純損失につきましては、減損損失３億44百万円、事業撤退損６億93百万円、法人税等調整額△97百万円の計上等により、６億13百万円（前年同期比は親会社株主に帰属する当期純利益２億35百万円）となりました。

なお、当社グループは「外食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

（２）当期の財政状態の概況

（資産）

当連結会計年度末の総資産額は、166億10百万円となり、前連結会計年度末と比較し、５億43百万円増加いたしました。主な要因は、現金及び預金が増加した一方で、商品及び製品、原材料及び貯蔵品が減少したことによるものであります。

（負債）

負債総額は、98億58百万円となり、前連結会計年度末と比較し、12億52百万円増加いたしました。主な要因は、長期借入金、１年内返済予定の長期借入金、資産除去債務が増加したことによるものであります。

（純資産）

純資産額は、67億52百万円となり、前連結会計年度末と比較し、７億８百万円減少いたしました。主な要因は、利益剰余金が、親会社株主に帰属する当期純損失の計上、配当金の支払いにより減少したことによるものであります。

（３）当期のキャッシュ・フローの概況

当連結会計年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は46億94百万円となり、前連結会計年度末に比べ12億98百万円増加いたしました。

当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況は次のとおりであります。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

営業活動の結果、得られた資金は８億25百万円（前年同期は５億６百万円の資金の増加）となりました。これは主に減価償却費３億70百万円、減損損失３億44百万円、事業撤退損６億93百万円等の資金増加要因がある一方、税金等調整前当期純損失５億50百万円等の資金減少要因が発生したことによるものです。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

投資活動の結果、使用した資金は５億56百万円（前年同期は７億９百万円の資金の減少）となりました。これは主に有形固定資産の取得による支出４億34百万円、事業譲受による支出１億80百万円等の資金減少要因がある一方、有形固定資産の売却による収入１億45百万円等の資金増加要因が発生したことによるものです。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

財務活動の結果、得られた資金は10億30百万円（前年同期は３億49百万円の資金の増加）となりました。これは主に長期借入れによる収入34億32百万円等の資金増加要因がある一方、長期借入金の返済による支出22億50百万円、配当金の支払額１億17百万円等の資金減少要因が発生したことによるものです。

（４）今後の見通し

次期の見通しにつきましては、雇用環境の改善や賃金上昇の継続、インバウンド需要を背景として、国内の経済活動は引き続き堅調に推移することが予想されます。一方で、ウクライナ情勢や中東情勢の長期化等に伴う世界的な原材料価格及びエネルギー価格の高騰や、円安による物価の高騰の継続、アメリカの政策動向による影響等により、外食業界を取り巻く経営環境は、依然として先行き不透明な状況が続くことが予想されます。

このような状況の下、当社グループにおいては、複数社及び複数産地からの購買や調達先・原産地の変更、商品変更等の様々な施策を継続するとともに、主力である焼肉事業を中心に、日常食・ファーストフードや居酒屋など多業態を運営する強みを活かし、更なる事業の拡大、発展を図ってまいります。また、お客様の多様化するニーズや新たなライフスタイルに対応した、将来の新たな柱となり得る新規事業の開発にも引き続き積極的に取り組んでまいります。

以上により、次期の業績につきましては、売上高240億４百万円（前年同期比2.0％増）、営業利益６億13百万円（前年同期比30.8％増）、経常利益５億71百万円（前年同期比33.1％増）となり、親会社株主に帰属する当期純利益は、３億50百万円（前年同期は親会社株主に帰属する当期純損失６億13百万円）を見込んでおります。

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方

当社グループは、連結財務諸表の期間比較可能性及び企業間の比較可能性を考慮し、現状は、日本基準で連結財務諸表を作成する方針であります。

なお、ＩＦＲＳの適用につきましては、国内外の諸情勢を考慮の上、検討を進めていく方針でありますが、現時点においては未定であります。

３．連結財務諸表及び主な注記

（１）連結貸借対照表

						(単位：千円)
					前連結会計年度 (2024年３月31日)	当連結会計年度 (2025年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金			3,689,777	4,936,257
		受取手形			215	-
		売掛金			601,946	632,898
		商品及び製品			503,792	30,116
		仕掛品			2,159	-
		原材料及び貯蔵品			569,240	294,264
		その他			580,621	549,809
		貸倒引当金			△10,669	△10,444
		流動資産合計			5,937,084	6,432,902
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物		12,741,343	12,581,089
				減価償却累計額	△10,230,489	△10,233,647
				建物及び構築物（純額）	2,510,853	2,347,442
			土地		3,701,366	3,638,866
			その他		3,137,745	3,149,680
				減価償却累計額	△2,886,538	△2,881,714
				その他（純額）	251,207	267,965
			有形固定資産合計		6,463,428	6,254,274
		無形固定資産
			のれん		263,419	260,291
			その他		118,398	119,692
			無形固定資産合計		381,817	379,983
		投資その他の資産
			投資有価証券		76,890	80,554
			長期貸付金		498,977	498,862
			繰延税金資産		662,364	784,114
			敷金及び保証金		2,115,119	2,145,609
			その他		359,348	457,022
			貸倒引当金		△428,150	△422,568
			投資その他の資産合計		3,284,551	3,543,596
		固定資産合計			10,129,797	10,177,854
	資産合計				16,066,881	16,610,756

				(単位：千円)
			前連結会計年度 (2024年３月31日)	当連結会計年度 (2025年３月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金	835,516	870,310
		短期借入金	300,000	300,000
		1年内返済予定の長期借入金	1,453,518	1,579,159
		リース債務	24,665	21,959
		未払法人税等	134,264	132,567
		賞与引当金	43,720	47,801
		店舗閉鎖損失引当金	15,963	13,123
		資産除去債務	34,252	20,892
		その他	1,462,943	1,420,032
		流動負債合計	4,304,842	4,405,845
	固定負債
		長期借入金	3,129,455	4,186,259
		リース債務	40,529	23,350
		繰延税金負債	104	2,195
		退職給付に係る負債	13,425	9,480
		資産除去債務	731,021	856,603
		その他	386,733	375,011
		固定負債合計	4,301,270	5,452,901
	負債合計		8,606,113	9,858,747
純資産の部
	株主資本
		資本金	100,000	100,000
		資本剰余金	6,783,527	6,765,703
		利益剰余金	1,239,171	507,755
		自己株式	△662,402	△624,001
		株主資本合計	7,460,296	6,749,458
	その他の包括利益累計額
		その他有価証券評価差額金	471	1,031
		その他の包括利益累計額合計	471	1,031
	非支配株主持分		-	1,519
	純資産合計		7,460,768	6,752,009
負債純資産合計			16,066,881	16,610,756

（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書

連結損益計算書

			(単位：千円)
		前連結会計年度 (自 2023年４月１日　至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日　至 2025年３月31日)
売上高		22,817,036	23,533,041
売上原価		7,770,509	7,861,923
売上総利益		15,046,527	15,671,118
販売費及び一般管理費		14,516,910	15,202,469
営業利益		529,616	468,648
営業外収益
	受取利息	5,580	9,464
	受取配当金	509	511
	持分法による投資利益	-	2,327
	業務受託料	39,879	31,616
	受取解約金	32,280	3,085
	受取保険金	10,921	17,778
	為替差益	31,657	-
	助成金収入	11,345	775
	その他	29,084	23,850
	営業外収益合計	161,258	89,409
営業外費用
	支払利息	40,978	62,328
	支払手数料	21,081	55,900
	貸倒引当金繰入額	3,991	△1,548
	その他	18,504	12,454
	営業外費用合計	84,555	129,134
経常利益		606,319	428,924
特別利益
	固定資産売却益	288	81,604
	負ののれん発生益	-	7,709
	特別利益合計	288	89,314
特別損失
	固定資産売却損	11,703	-
	固定資産除却損	1,747	1,711
	店舗閉鎖損失	10,746	6,296
	店舗閉鎖損失引当金繰入額	15,546	12,392
	減損損失	450,331	344,622
	事業撤退損	-	693,742
	災害による損失	-	10,113
	特別損失合計	490,075	1,068,880
税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失（△）		116,532	△550,641
法人税、住民税及び事業税		160,287	159,059
法人税等調整額		△279,527	△97,401
法人税等合計		△119,240	61,657
当期純利益又は当期純損失（△）		235,772	△612,299
非支配株主に帰属する当期純利益		-	1,519
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）		235,772	△613,818

連結包括利益計算書

			(単位：千円)
		前連結会計年度 (自 2023年４月１日　至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日　至 2025年３月31日)
当期純利益又は当期純損失		235,772	△612,299
その他の包括利益
	その他有価証券評価差額金	△8	559
	その他の包括利益合計	△8	559
包括利益		235,763	△611,739
（内訳）
	親会社株主に係る包括利益	235,763	△613,258
	非支配株主に係る包括利益	-	1,519

（３）連結株主資本等変動計算書

前連結会計年度(自 2023年４月１日至 2024年３月31日)

	(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	100,000	6,797,258	1,120,898	△689,896	7,328,260
当期変動額
剰余金の配当			△117,500		△117,500
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）			235,772		235,772
自己株式の取得				△10	△10
自己株式の処分		△13,730		27,504	13,774
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	-	△13,730	118,272	27,493	132,036
当期末残高	100,000	6,783,527	1,239,171	△662,402	7,460,296

	その他の包括利益累計額		非支配株主持分	純資産合計
	その他有価証券評価差額金	その他の包括利益累計額合計	非支配株主持分	純資産合計
当期首残高	480	480	-	7,328,740
当期変動額
剰余金の配当				△117,500
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）				235,772
自己株式の取得				△10
自己株式の処分				13,774
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	△8	△8	-	△8
当期変動額合計	△8	△8	-	132,027
当期末残高	471	471	-	7,460,768

当連結会計年度(自 2024年４月１日至 2025年３月31日)

	(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	100,000	6,783,527	1,239,171	△662,402	7,460,296
当期変動額
剰余金の配当			△117,596		△117,596
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）			△613,818		△613,818
自己株式の取得				△18	△18
自己株式の処分		△17,824		38,420	20,596
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）					-
当期変動額合計	-	△17,824	△731,415	38,401	△710,837
当期末残高	100,000	6,765,703	507,755	△624,001	6,749,458

	その他の包括利益累計額		非支配株主持分	純資産合計
	その他有価証券評価差額金	その他の包括利益累計額合計	非支配株主持分	純資産合計
当期首残高	471	471	-	7,460,768
当期変動額
剰余金の配当				△117,596
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）				△613,818
自己株式の取得				△18
自己株式の処分				20,596
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	559	559	1,519	2,079
当期変動額合計	559	559	1,519	△708,758
当期末残高	1,031	1,031	1,519	6,752,009

（４）連結キャッシュ・フロー計算書

			(単位：千円)
		前連結会計年度 (自 2023年４月１日　至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日　至 2025年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
	税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失（△）	116,532	△550,641
	減価償却費	396,497	370,869
	のれん償却額	67,729	71,347
	賞与引当金の増減額（△は減少）	4,445	4,081
	貸倒引当金の増減額（△は減少）	5,221	△4,852
	退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	△11,510	△3,944
	店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）	11,390	△2,839
	受取利息及び受取配当金	△6,090	△9,975
	持分法による投資損益（△は益）	-	△2,327
	店舗閉鎖損失	10,746	6,296
	減損損失	450,331	344,622
	事業撤退損	-	693,742
	災害による損失	-	10,113
	支払利息及び社債利息	40,978	62,328
	固定資産除売却損益（△は益）	13,161	△79,893
	売上債権の増減額（△は増加）	△175,580	△825
	棚卸資産の増減額（△は増加）	△203,473	137,152
	仕入債務の増減額（△は減少）	4,108	34,204
	未払消費税等の増減額（△は減少）	△86,501	△41,749
	その他	54,192	6,733
	小計	692,178	1,044,443
	利息及び配当金の受取額	4,726	5,875
	利息の支払額	△41,610	△64,322
	法人税等の支払額	△148,964	△160,879
	営業活動によるキャッシュ・フロー	506,330	825,117

			(単位：千円)
		前連結会計年度 (自 2023年４月１日　至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日　至 2025年３月31日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
	定期預金の預入による支出	-	△50,000
	有形固定資産の取得による支出	△342,660	△434,521
	有形固定資産の売却による収入	822	145,433
	資産除去債務の履行による支出	△73,634	△50,373
	連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による収入	-	18,565
	関係会社株式の取得による支出	-	△480
	事業譲受による支出	-	△180,498
	敷金及び保証金の差入による支出	△26,680	△49,107
	敷金及び保証金の回収による収入	118,105	49,714
	投資有価証券の取得による支出	△400,000	-
	投資有価証券の売却による収入	400,000	-
	貸付けによる支出	△400,000	-
	貸付金の回収による収入	25,752	10,178
	その他	△11,010	△15,045
	投資活動によるキャッシュ・フロー	△709,306	△556,133
財務活動によるキャッシュ・フロー
	長期借入れによる収入	2,095,000	3,432,500
	長期借入金の返済による支出	△1,337,221	△2,250,055
	社債の償還による支出	△250,000	-
	リース債務の返済による支出	△24,634	△24,174
	割賦債務の返済による支出	△16,665	△10,253
	自己株式の取得による支出	△10	△18
	配当金の支払額	△117,123	△117,190
	財務活動によるキャッシュ・フロー	349,344	1,030,808
現金及び現金同等物に係る換算差額		13,797	△1,442
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）		160,166	1,298,349
現金及び現金同等物の期首残高		3,236,211	3,396,377
現金及び現金同等物の期末残高		3,396,377	4,694,727

（５）連結財務諸表に関する注記事項

(継続企業の前提に関する注記)

該当事項はありません。

(セグメント情報等)

(セグメント情報)

Ⅰ 前連結会計年度（自 2023年４月１日至 2024年３月31日）

当社グループは「外食事業」の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

Ⅱ 当連結会計年度（自 2024年４月１日至 2025年３月31日）

当社グループは「外食事業」の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

(１株当たり情報)

	前連結会計年度 (自 2023年４月１日至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日至 2025年３月31日)
１株当たり純資産額	31円72銭	28円67銭
１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失（△）	１円00銭	△２円61銭
潜在株式調整後１株当たり当期純利益	１円00銭	―

(注) １．当連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、１株当たり当期純損失であり
また、潜在株式は存在しないため記載しておりません。

２．１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前連結会計年度 (自 2023年４月１日至 2024年３月31日)	当連結会計年度 (自 2024年４月１日至 2025年３月31日)
１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に　帰属する当期純損失（△）(千円)	235,772	△613,818
普通株主に帰属しない金額(千円)	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又　は親会社株主に帰属する当期純損失（△）(千円)	235,772	△613,818
普通株式の期中平均株式数(千株)	235,125	235,370

潜在株式調整後１株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益調整額(千円)	―	―
普通株式増加数（千株）	1,556	―
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要	―	―

(重要な後発事象)

該当事項はありません。