１．報告セグメントの概要
(1)報告セグメントの決定方法
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、
取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものです。
当社グループは、主にハム・ソーセージ及び調理加工食品等の製造、販売を事業領域とする「加工食品事業」
と主に食肉の生産、処理加工及び販売を事業領域とする「食肉事業」の２つを報告セグメントとしています。
(2)報告セグメントの変更等に関する事項
当連結会計年度より、外部顧客への売上高のセグメント間移管、及び経費の負担部門変更等に伴うセグメント利益又は損失のセグメント間移管を行っています。また、セグメントを意識した管理体制が強化される中で、一部グループ会社の売掛金等の計上セグメントを実態に即した形に変更、及び前期まで「調整額」に含まれていた「投資その他の資産」の一部を加工食品事業及び食肉事業それぞれのセグメントに含めて表示することに変更しています。
なお、前連結会計年度のセグメント情報については、変更後の区分方法により作成したものを記載して
います。
２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理方法は、連結財務諸表作成において採用している会計処理方法と概ね同一です。報告セグメントの利益は、経常利益ベースの数値です。セグメント間の内部売上高又は振替高は、市場実勢価格等に基づいています。
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度（自 2023年４月１日 至 2024年３月31日）
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、人事給与関連業務サービス等です。
２．調整額は、以下のとおりです。
（１）セグメント利益又は損失（△）の調整額の主な内容は、のれんの償却額△1,389百万円等です。
（２）セグメント資産の調整額58,759百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれています。全社資産の主なものは、現金及び預金11,993百万円、投資その他の資産21,808百万円、のれん15,279百万円等です。
（３）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額619百万円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額です。
３．セグメント利益又は損失（△）は、連結損益計算書の経常利益と調整を行っています。
当連結会計年度（自 2024年４月１日 至 2025年３月31日）
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、人事給与関連業務サービス等です。
２．調整額は、以下のとおりです。
（１）セグメント利益の調整額の主な内容は、のれんの償却額△1,389百万円等です。
（２）セグメント資産の調整額52,471百万円には、各報告セグメントに配分していない全社資産が含まれています。全社資産の主なものは、現金及び預金10,323百万円、投資その他の資産20,698百万円、のれん13,890百万円等です。
（３）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額331百万円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額です。
３．セグメント利益は、連結損益計算書の経常利益と調整を行っています。