○添付資料の目次

 

１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2

（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

2

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

3

（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

3

（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

5

四半期連結損益計算書

 

第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

5

四半期連結包括利益計算書

 

第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

6

（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

7

（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

7

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

7

（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

7

 

１．当四半期決算に関する定性的情報

（１）経営成績に関する説明

外食業界を取り巻く環境は、2023年５月に新型コロナウイルス感染症は感染症法上の位置付けが５類感染症となり、これにより消費活動に大きく持ち直しが見られました。その一方で、ウクライナを取り巻く国際情勢の悪化、原油などのエネルギー資源や原材料の価格が高騰、為替相場の円安も相まってさらなる価格上昇が懸念され、エネルギー資源や原材料の価格高騰、人件費の上昇により、依然として厳しい経営環境が続いております。

当第１四半期連結累計期間におきまして当社グループは、関東・東海・関西以外の新たなエリアへの「鳥貴族」の出店を継続し行い、TORIKI BURGERは関西のフードコートに出店致しました。

「鳥貴族」の新規出店につきましては、福岡県４店舗目となる「鳥貴族 大橋店」、沖縄県２店舗目となる「鳥貴族 県庁前国際通り店」、鹿児島県初出店となる「鳥貴族 天文館店」、徳島県初出店となる「鳥貴族 徳島両国橋店」を出店いたしました。また、2023年10月にはトリキアプリの総ダウンロード数は42万ダウンロードを超え、多くのお客様にご利用頂いております。

当第１四半期連結会計期間末日における「鳥貴族」の総店舗数は630店舗(純増４店舗）、直営店は394店舗（増減なし）となりました。ダイキチシステム株式会社が運営する「やきとり大吉」他の店舗数は501店舗であり、当社グループの店舗数は1,137店舗（純増３店舗）、直営店は400店舗（純増１店舗）であります。

以上の結果、当第１四半期連結累計期間は、売上高は9,626,631千円（前年同期比33.6％増）、営業利益は750,358千円（同1,061.0％増）となりました。経常利益は754,564千円（同1,045.6％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益は477,804千円（同876.3％増）となりました。

また、当社グループは飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

 

（２）財政状態に関する説明

当第１四半期連結会計期間末の総資産は19,350,708千円となり、前連結会計年度末と比較して31,717千円の増加となりました。これは主に現金及び預金などの流動資産の増加と減価償却による固定資産の減少等によるものであります。

当第１四半期連結会計期間末の負債は12,041,989千円となり、前連結会計年度末と比較して386,866千円の減少となりました。これは主に賞与引当金、長期借入金等の減少によるものであります。

当第１四半期連結会計期間末の純資産は7,308,719千円となり、前連結会計年度末と比較して418,584千円増加し、自己資本比率は37.8％（前連結会計年度末は35.7％）となりました。

 

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

2024年７月期の連結業績予想につきましては、2023年9月13日に公表いたしました連結業績予想より変更はありません。

 

 

２．四半期連結財務諸表及び主な注記

（１）四半期連結貸借対照表

 

 

（単位：千円）

 

前連結会計年度

（2023年７月31日）

当第１四半期連結会計期間

（2023年10月31日）

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

8,631,720

8,771,408

売掛金

857,369

878,398

棚卸資産

156,058

166,647

未収入金

549,670

565,588

その他

461,844

510,359

流動資産合計

10,656,663

10,892,403

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物（純額）

4,445,781

4,409,055

その他（純額）

515,958

516,534

有形固定資産合計

4,961,739

4,925,589

無形固定資産

 

 

のれん

256,070

249,272

その他

213,536

200,034

無形固定資産合計

469,606

449,306

投資その他の資産

 

 

繰延税金資産

1,123,040

975,290

その他

2,118,256

2,118,155

貸倒引当金

△10,315

△10,036

投資その他の資産合計

3,230,981

3,083,408

固定資産合計

8,662,328

8,458,305

資産合計

19,318,991

19,350,708

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

1,499,053

1,560,238

１年内返済予定の長期借入金

3,800,314

3,756,768

未払金

1,481,741

1,497,750

未払法人税等

104,730

24,547

賞与引当金

481,065

336,313

役員賞与引当金

74,090

12,190

株主優待引当金

43,970

25,033

その他

1,455,694

1,521,793

流動負債合計

8,940,660

8,734,635

固定負債

 

 

長期借入金

1,958,857

1,769,665

役員株式給付引当金

24,016

28,265

退職給付に係る負債

81,766

84,228

資産除去債務

1,170,883

1,169,394

その他

252,671

255,801

固定負債合計

3,488,195

3,307,354

負債合計

12,428,855

12,041,989

 

 

 

 

（単位：千円）

 

前連結会計年度

（2023年７月31日）

当第１四半期連結会計期間

（2023年10月31日）

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,491,829

1,491,829

資本剰余金

1,481,829

1,481,829

利益剰余金

3,964,697

4,372,768

自己株式

△86,841

△86,841

株主資本合計

6,851,514

7,259,584

その他の包括利益累計額

 

 

為替換算調整勘定

33,494

45,950

退職給付に係る調整累計額

5,126

3,183

その他の包括利益累計額合計

38,621

49,134

純資産合計

6,890,135

7,308,719

負債純資産合計

19,318,991

19,350,708

 

（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書

（四半期連結損益計算書）

（第１四半期連結累計期間）

 

（単位：千円）

 

前第１四半期連結累計期間

（自　2022年８月１日

至　2022年10月31日）

当第１四半期連結累計期間

（自　2023年８月１日

至　2023年10月31日）

売上高

7,204,218

9,626,631

売上原価

2,092,966

2,924,065

売上総利益

5,111,252

6,702,565

販売費及び一般管理費

5,046,623

5,952,206

営業利益

64,628

750,358

営業外収益

 

 

受取利息

24

31

保険解約返戻金

4,169

4,659

為替差益

-

2,547

その他

2,941

3,738

営業外収益合計

7,136

10,977

営業外費用

 

 

支払利息

4,475

3,447

現金過不足

-

1,591

その他

1,422

1,732

営業外費用合計

5,898

6,771

経常利益

65,866

754,564

特別利益

 

 

移転補償金

22,633

-

固定資産売却益

7,289

-

特別利益合計

29,922

-

特別損失

 

 

減損損失

-

8,036

特別損失合計

-

8,036

税金等調整前四半期純利益

95,789

746,528

法人税、住民税及び事業税

11,970

119,948

法人税等調整額

34,880

148,775

法人税等合計

46,850

268,724

四半期純利益

48,938

477,804

親会社株主に帰属する四半期純利益

48,938

477,804

 

（四半期連結包括利益計算書）

（第１四半期連結累計期間）

 

（単位：千円）

 

前第１四半期連結累計期間

（自　2022年８月１日

至　2022年10月31日）

当第１四半期連結累計期間

（自　2023年８月１日

至　2023年10月31日）

四半期純利益

48,938

477,804

その他の包括利益

 

 

為替換算調整勘定

-

12,456

退職給付に係る調整額

△2,546

△1,943

その他の包括利益合計

△2,546

10,513

四半期包括利益

46,391

488,317

（内訳）

 

 

親会社株主に係る四半期包括利益

46,391

488,317

非支配株主に係る四半期包括利益

-

-

 

（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項

（継続企業の前提に関する注記）

該当事項はありません。

 

 

（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）

該当事項はありません。

 

 

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2022年８月１日　至　2022年10月31日）

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2023年８月１日　至　2023年10月31日）

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。